Chleb według starej domowej receptury na kwasie naturalnym z dodatkiem słonecznika.
CHLEB ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM
Gramatura: kg
Opis
Informacje dodatkowe
MĄKA | |
---|---|
ZAKWAS |
ŻYTNI |
ZIARNA |
SŁONECZNIK |
Skład i kaloryczność
- MĄKA ŻYTNIA 500, WODA, SŁONECZNIK (9%), ZAKWAS ŻYTNI (MĄKA ŻYTNIA, KULTURY BAKTERII), DROŻDŻE, SÓL
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100 g.: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 245,18 kcal/ 1025,8 kJ, TŁUSZCZ 5,82 g. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,69 g, WĘGLOWODANY 38,01 g. W TYM CUKRY 3,14 g., BŁONNIK 6,62 g., BIAŁKO 6,8 g, SÓL 1,07 g.
Kategoria: Chleby