Chleb pszenno-żytni na zakwasie.
CHLEB PASŁĘCKI
Gramatura: kg
Opis
Informacje dodatkowe
MĄKA | |
---|---|
ZAKWAS |
ŻYTNI |
Skład i kaloryczność
- WODA, MĄKA ŻYTNIA 720, MĄKA PSZENNA 750, ZAKWAS PSZENNY (MĄKA PSZENNA, KULTURY BAKTERII)), ZAKWAS ŻYTNI (MĄKA ŻYTNIA, WODA, KULTURY BAKTERII), SÓL
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100g.: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 227,56 kcal/ 952,1 kJ, TŁUSZCZ 1,18 g. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,20 g, WĘGLOWODANY 47,8 g. W TYM CUKRY 1,13 g., BŁONNIK 3,9 g., BIAŁKO 5,53 g, SÓL 1,58 g.
Kategoria: Chleby