Tradycyjny wiejski chleb pszenno-żytni.
CHLEB PIASTOWSKI
Gramatura: kg
Opis
Informacje dodatkowe
MĄKA | |
---|---|
ZAKWAS |
PSZENNY |
Skład i kaloryczność
- WODA, MĄKA PSZENNA 750, MĄKA ŻYTNIA 720, GLUTEN PSZENNY, SÓL, MĄKA SŁODOWA PSZENNA, SUCHY ZAKWAS PSZENNY (MĄKA PSZENNA, KULTURY BAKTERII), MĄKA SŁODOWA ŻYTNIA, EKSTRAKT SŁODU (SŁÓD JĘCZMIENNY, WODA), PREŻELOWANA MĄKA ŻYTNIA, OTRĘBY PSZENNE, PRAŻONA MĄKA SŁODOWA PSZENNA, DROŻDŻE
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100G.: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 182,68 KCAL/764,4 KJ, TŁUSZCZ 0,93 G. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,16G, WĘGLOWODANY 36,82G. W TYM CUKRY 0,72G., BŁONNIK 3,03G., BIAŁKO 6,19G, SÓL 1,29G.
Kategoria: Chleby