Jest to chleb żytni na słodzie oraz na zakwasie chlebowym.
CHLEB WITALNY
Gramatura: kg
Opis
Informacje dodatkowe
MĄKA | |
---|---|
ZAKWAS |
ŻYTNI |
ZIARNA |
DYNIA, SIEMIĘ LNIANE, SŁONECZNIK, SOJA |
Skład i kaloryczność
- MĄKA ŻYTNIA 720, WODA, ZIARNA (21%) (DYNIA, SŁONECZNIK, SIEMIĘ LNIANE), SOJA (9%), ZAKWAS ŻYTNI (MĄKA ŻYTNIA, KULTURY BAKTERII), DROŻDŻE, EKSTRAKT SŁODU (SŁÓD JĘCZMIENNY, WODA), SÓL
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100G.: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 242,8 KCAL/1015,9 KJ, TŁUSZCZ 10,9 G. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,26G, WĘGLOWODANY 32,04G. W TYM CUKRY 1,98G., BŁONNIK 2,9G., BIAŁKO 8,14G, SÓL 5,74G.
Kategoria: Chleby