Naturalny chleb na zakwasie. Z mąki orkiszowej. Jest źródłem białka oraz witamin.
CHLEB ORKISZOWY 100%
Gramatura: 400 g
Opis
Informacje dodatkowe
| MĄKA | |
|---|---|
| ZAKWAS |
ŻYTNI |
Skład i kaloryczność
WODA
MĄKA ORKISZOWA PEŁNOZIARNISTA
MĄKA ORKISZOWA
ZAKWAS ŻYTNI (MĄKA ŻYTNIA, WODA, KULTURA STARTEROWA, KASWY: KWAS MLEKOWY, KWAS OCTOWY)
DROŻDŻE
SÓL
EKSTRAKT SŁODU (SŁÓD JĘCZMIENNY, WODA)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100G.:
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 241,38 KCAL/1009,9 KJ, TŁUSZCZ 1,23 G. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,19G, WĘGLOWODANY 43,89 G. W TYM CUKRY 1,05 G., BŁONNIK 4,6 G., BIAŁKO 10,98 G, SÓL 1,39 G.
Kategoria: Chleby
Bułki
Chleby
Gastronomia
Praliny i trufle
