Chleb według starej domowej receptury na kwasie naturalnym z dodatkiem żurawiny.
CHLEB ŻYTNI Z ŻURAWINĄ
Gramatura: kg
Opis
Informacje dodatkowe
MĄKA | |
---|---|
ZAKWAS |
ŻYTNI |
OWOCE |
ŻURAWINA |
Skład i kaloryczność
- MĄKA ŻYTNIA 720, WODA, ŻURAWINA (9%), ZAKWAS ŻYTNI (MĄKA ŻYTNIA, KULTURY BAKTERII), SÓL, DROŻDŻE
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100 g.: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 221,83 kcal/ 928,2 kJ, TŁUSZCZ 1,02 g. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 0,12 g, WĘGLOWODANY 51,02 g. W TYM CUKRY 9,14 g., BŁONNIK 4,15 g., BIAŁKO 3,34 g, SÓL 1,04 g.
Kategoria: Chleby