Delikatny spód biszkoptowo-tłuszczowy z chmurką bezową i konfiturą z czarnej porzeczki, przełożony kremem budyniowym z dodatkiem czekolady.
PANI WALEWSKA
Kg
Opis
SKŁAD I KALRYCZNOŚĆ
- ŚMIETANA 30% (ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BAKTERIE FERMENTACJI MLEKOWEJ) JAJA CUKIER CZARNA PORZECZKA (8%) MASŁO (ŚMIETANKA PASTERYZOWANA) MĄKA PSZENNA CUKIER PUDER (CUKIER BIAŁY, GLUKOZA KRYSTALICZNA) BIAŁKO POLEWA DELLARTIGIANO (CUKIER, TŁUSZCZ ROŚLINNY (PALMOWY,SŁONECZNIKOWY, SHEA, RZEPAKOWY W ZMIENNYCH PROPORCJACH), PROSZEK KAKAOWY O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI TŁUSZCZU (25,5 %), SERWATKA W PROSZKU, EMULGATOR: LECYTYNA SOJOWA (E322), NATURALNY AROMAT WANILIOWY) (MOŻE ZAWIERAĆ ORZECHY) ORZECH WŁOSKI KREM (CUKIER, SKROBIA MODYFIKOWANA, MLEKO W PROSZKU PEŁNE, OLEJ PALMOWY, MLEKO W PROSZKU ODTŁUSZCZONE, SYROP GLUKOZOWY, EMULGATORY (MONO I DIGLICERYDY KWASÓW TŁUZCZOWYCH EKSTRYFIKOWANE KWASEM OCTOWYM, LECYTYNY Z RZEPAKU), BIAŁKA MLEKA, SUBSTANCJA ZAGĘSZCZAJĄCA (KARGEN), STABILIZATORY (DIFISFORANY, FOSFORANY SODU), SERWATKA W PROSZKU (Z MLEKA), SÓL, KONCENTRAT Z MARCHWI, AROMATY, EKSTRAKT Z KURKUMY)(MOŻE ZAWIERAĆ JAJA, NASIONA SEZAMU, ORZECHY, SOJE, ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN) WODA CUKIER WANILINOWY (CUKIER, AROMAT:ETYLOWANILINA) SYROP GLUKOZOWY (Z PSZENICY) ŻELATYNA SPOŻYWCZA WIEPRZOWA PEKTYNA (PEKTYNA NISKO METOKSYLOWANA E440ii - DIFOSFORAN DISODOWY E450i - DEKSTROZA - FOSFORAN TRIWAPNIOWY E341iii) PROSZEK DO PIECZENIA (DIFOSFORANY, WĘGLANY SODU, MĄKA PSZENNA) ŻELATYNA (WIEPRZOWA)
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100G.: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 348,64 KCAL/1458,7 KJ, TŁUSZCZ 20,91 G. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 10,16G, WĘGLOWODANY 34,72G. W TYM CUKRY 27,05G., BŁONNIK 0,71G., BIAŁKO 5,64G, SÓD 0,22G SÓL 0,54G.
Kategoria: Ciasta deserowe