Biały delikatny biszkopt, przełożony warstwą kremu na bazie serka mascarpone i zalany galaretką z dużymi kawałkami truskawek.
KOSTKA TRUSKAWKOWA
Gramatura: kg
Opis
Informacje dodatkowe
DODATKI |
TRUSKAWKI |
---|---|
MUS |
MASCARPONE |
BISZKOPT |
JASNY |
Skład i kaloryczność
- WODA, TRUSKAWKA (19%), SEREK HOMOGENIZOWANY (MLEKO PASTERYZOWANE, KULTURY BAKTERII), MASCARPONE (ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, MLEKO PASTERYZOWANE, REGULATOR KWASOWOŚCI: KWAS CYTRYNOWY), ŚMIETANA 30% (ŚMIETANKA PASTERYZOWANA, BAKTERIE FERMENTACJI MLEKOWEJ), MĄKA PSZENNA, MLEKO, JAJA, GALARETKA TRUSKAWKOWA (CUKIER, ŻELATYNA, REGULATOR KWASOWOŚCI- KWAS CYTRYNOWY, AROMAT, EKSTRAKT Z CZARNEJ MARCHWI, NATURALNY BARWNIK), CUKIER PUDER, SOK Z CYTRYNY, MĄKA ZIEMNIACZANA, CUKIER, ŻELATYNA (WIEPRZOWA)
- WARTOŚĆ ODŻYWCZA W PRZELICZENIU NA 100G.: WARTOŚĆ ENERGETYCZNA 164,47 KCAL/688,1 KJ, TŁUSZCZ 8,61G. W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE 4,65G, WĘGLOWODANY 18,84G. W TYM CUKRY 10,05G., BŁONNIK 0,51G., BIAŁKO 3,1G, SÓL 0,34G.
Kategoria: Ciasta deserowe